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Quinoa biologique Cem Porcento 250g

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Indiqué pour l'alimentation

250 g

Description

Aliment biologique reconnu comme quinoa, son nom original est Kinwa, et comme quinoa au niveau international. Il pousse à plus de 3800 m au-dessus du niveau de la mer, près de la plus grande étendue de sel du monde, "Uyuni". Il est de plus grande taille que les autres quinoas et a une valeur nutritionnelle plus élevée. C'est une excellente source de protéines : elle en contient plus et de meilleure qualité que la plupart des céréales, et contient de grandes quantités d'antioxydants, dont la quercétine et le kaempférol, d'importants flavonoïdes. Il contient également des fibres solubles qui contribuent à réduire le taux de sucre dans le sang, à diminuer le taux de cholestérol, à augmenter la satiété et à favoriser la perte de poids. Parmi de nombreux autres avantages. Il est cuit de la même manière que le riz.

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