Aide à préparer le matcha de manière traditionnelle
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Chasen ou pinceau artisanal fabriqué à partir d'un morceau de bambou, qui permet de préparer le thé matcha de manière traditionnelle. Il est conçu pour créer une texture dense et mousseuse sur la couche superficielle du thé. Il convient à un usage domestique ou professionnel.
Ajouter une cuillère à café, pour 250ml d'eau, dans un verre, une théière ou une boule à thé. Laisser infuser, filtrer si nécessaire, puis déguster chaud ou froid.
Consulter les indications figurant sur l'emballage avant de préparer le thé. La température de l'eau, ainsi que le temps d'infusion, peuvent varier en fonction du type de thé ou de tisane.
Bambou.
Ressources visuelles de sécurité
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