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Sierra del Sorbe Miel Bruyère Eco 500g

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Miel avec un soupçon d'amertume, miel cultivé à la main

Description

Miel 100% biologique produit dans la péninsule ibérique. C'est un aliment aux propriétés et aux avantages pour la santé qui se combine bien avec les produits laitiers, les fruits, dans les assaisonnements de salade et les confiseries. Il provient de la bruyère, principalement de la famille des éricacées. Il a une couleur ambrée avec des nuances rougeâtres, un goût amer et une tendance à la cristallisation. Il a un arôme floral intense et persistant. Il est une source de nutriments et de vitamines essentiels à la santé. Usage gastronomique.

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