Chocolat noir biologique 79% pur cacao sans sucre
100 g
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Envoyé depuis: Espagne
Envoyé par DocMorris
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Chocolat noir à 79% de cacao pur, sans gluten ni sucres ajoutés. La fève de cacao a des propriétés anti-inflammatoires et cardioprotectrices. Elle contribue à la production et à la sécrétion d'endorphines, hormones liées au bien-être.
Ce chocolat est :
Le cacao (Theobroma cacao) est un fruit d'origine tropicale qui se distingue par son indice calorique et protéique élevé. Cet aliment contient des fibres participant à la régulation du transit intestinal. Source de minéraux tels que le magnésium et le potassium, il contient égalements des bases xanthiques stimulantes (caféine) et des polyphénols antioxydants.
Concernant le choix des aliments à base de chocolat, il est conseillé de privilégier ceux ayant un haut pourcentage de cacao pur, au détriment du sucre raffiné et de graisses d'autre nature. Ces aliments doivent être consommés avec modération, dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.
En raison de son fort apport énergétique, le cacao est un bon allié dans l'alimentation des sportifs et des personnes dont le régime alimentaire est déficitaire en calories.
Ressources visuelles de sécurité
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