Vivani Chocolate Nego 92% Bio 80g

Chocolat noir bio à 92% de cacao pur. Élaboré avec cacao du Panama de la plus haute qualité et sucré avec sucre de coco. D'un goût délicieux, c'est un chocolat parfait pour les amateurs de cacao.

Il a une légère saveur de caramel avec un indice glycémique plus bas (effet sur le niveau de sucre dans le sang).

Ce chocolat peut contenir :

• Trace de gluten
• Fruits à coque

6,28€ / 100 g

Le cacao (Theobroma cacao) est un fruit d'origine tropicale qui se distingue par son indice calorique et protéique élevé. Cet aliment contient des fibres participant à la régulation du transit intestinal. Source de minéraux tels que le magnésium et le potassium, il contient égalements des bases xanthiques stimulantes (caféine) et des polyphénols antioxydants.

Concernant le choix des aliments à base de chocolat, il est conseillé de privilégier ceux ayant un haut pourcentage de cacao pur, au détriment du sucre raffiné et de graisses d'autre nature. Ces aliments doivent être consommés avec modération, dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.

En raison de son fort apport énergétique, le cacao est un bon allié dans l'alimentation des sportifs et des personnes dont le régime alimentaire est déficitaire en calories.