Ail Vegetalia Nego pelé Ferm Bio 50g

Ail noir fermenté, provenant de l'agriculture biologique. Il est idéal pour la préparation de sauces et de plats ou pour assaisonner des repas et des ragoûts.

L'ail noir est obtenu en soumettant l'ail à une chaleur douce pendant plusieurs jours. Ce processus lui confère :

• Un délicieux goût sucré : qui rappelle celui de la prune
• Un goût salé délicat

De plus, il possède un haut pouvoir antioxydant et contient jusqu'à 7 fois plus de polyphénols que l'ail ordinaire. Il aide également au bon fonctionnement du système immunitaire.

Ail* (100%) (*issu de l'agriculture biologique).

13,16€ / 100 g