Algamar algues marines écologique Kombu écologique 100g

Algues ECO idéales pour compléter les aliments.

Algue Kombu Laminaria : c'est une algue sauvage de l'Atlantique qui vit en eaux profondes et peut mesurer jusqu'à 2 m. Elle est utilisée en cuisine pour donner de la saveur ou comme un légume supplémentaire. Elle possède les caractéristiques suivantes :

• Consistance charnue
• Couleur brune
• Riche en minéraux (surtout en calcium et magnésium)
• Contient des acides aminés essentiels et des fibres
• Particulièrement riche en acide alginique
• Son acide glutamique ramollit les légumineuses
• 100% végétal

Format de 100g.

5,58€ / 100 g