El Granero Harina Arroz Integral Bio 500gr *

Il est idéal pour préparer des purées, des crèmes, de la pâtisserie et de la boulangerie. La farine de riz est un substitut idéal de la farine de blé et peut être consommée sans danger par les personnes cœliaques car elle ne contient pas de gluten. Elle conserve les mêmes propriétés nutritionnelles que le blé, ajoutées aux propriétés du riz.

Cette farine est utilisée pour préparer une infinité de plats, en particulier :

• Du pain
• Des biscuits
• Des pâtes
• Des tamales
• Des tortillas
• Des pâtes
• Des rouleaux de printemps
• Pour épaissir des sauces et des bouillons

Conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Peut contenir des traces de gluten, de sésame et de fruits à coque.

Il est recommandé pour la préparation de la sauce béchamel ou des porridges. Idéal pour faire des tempuras. Elle peut également être utilisée pour les gâteaux et les pains, en la mélangeant avec d'autres farines panifiables (seigle, épeautre, maïs, blé, etc.).

Farine de riz brun*. Peut contenir des traces de gluten, sésame, soja et fruits à coque. (*) Cultivé biologiquement.

0,92€ / 100 g