Farine de pois chiches biologiques Eco-Salim 500g

Farine de pois chiche issue de l'agriculture biologique, idéale pour remplacer la farine de blé dans la préparation de différentes recettes de pain, de crêpes ou pour la pâte à frire. Mélangé à de l'eau, il obtient une consistance similaire à celle de l'œuf et peut être utilisé comme substitut dans les omelettes.

Très riche en glucides complexes et en fibres, il a un faible indice glycémique, ce qui favorise une assimilation lente et progressive dans l'organisme, fournissant de l'énergie pendant longtemps.

0,97€ / 100 g