Intracma Farine Orge Complète 500g

Farine avec vitamines B, K, acide folique et oligo-éléments

Intracma · 500 g

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Détails du produit

Farine d'orge complète, élaborée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Recommandé pour la fabrication du pain, des pizzas et des petits pains. Il est une source de fibres, d'oméga 3, 6 et 9, qui favorisent les fonctions digestives et cardiovasculaires. Dans la médecine traditionnelle chinoise, l'orge est utilisée pour soigner le foie. Il contient des vitamines B et E, et des minéraux tels que le calcium, le phosphore, le potassium, le magnésium et le manganèse. Il apporte satiété, énergie et glucides complexes.

Usage gastronomique.

Les acides gras oméga-3 sont un type de graisse polyinsaturée que nous devons intégrer à notre alimentation quotidienne. En particulier, l'acide alpha-linolénique (ALA), qui peut se transformer en EPA et DHA. Cependant, il est préférable de les consommer directement à partir de sources marines. Ces acides gras sont des composants essentiels des membranes cellulaires nécessaires à la santé visuelle, cardiovasculaire et neurologique. C'est pourquoi il est important d'inclure des aliments riches en oméga-3, tels que les poissons, les fruits de mer et les graines. Nous pouvons également opter pour des compléments alimentaires fournissant ces acides gras bénéfiques, en suivant les recommandations d'un professionnel de santé et du fabricant du complément.

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