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Idéal comme complément aux soupes
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Miso de riz brun rouge qui est fabriqué avec l'intégralité de son son, ce qui permet à toutes ses fibres alimentaires, vitamines, minéraux et acides gras essentiels d'être présents. N'étant pas pasteurisé, il permet à toutes ses enzymes digestives bénéfiques d'être présentes. Il peut être utilisé dans de nombreuses recettes, notamment dans les soupes.
Graines de soja entières* (47%), riz brun* (33%), sel marin, eau et Koji* (Aspergillus oryzae). *En provenance de l'agriculture biologique.
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