Graines de chia issues de l'agriculture biologique, riches en fibres et en acides gras essentiels oméga 3 et oméga 6. Il est une source de protéines végétales de haute qualité et de minéraux tels que le potassium, le zinc, le phosphore et le calcium. Il contient plus de fer que les lentilles et sa texture croquante ajoute une saveur subtile à toute recette.