La Grana Farine Épeautre Blanche Éco 5000g est une option idéale pour ceux qui recherchent une alternative saine et polyvalente dans la préparation de :
- Pain
- Pâtisserie
- Pâtes
Cette farine biologique se caractérise par sa :
- Facilité de digestion
- Haut contenu en fibres et protéines
Elle est particulièrement recommandée pour ceux qui souhaitent prendre soin de leur bien-être digestif et suivre une alimentation équilibrée.
La richesse nutritionnelle de l'épeautre, un grain ancestral, contribue à son faible indice glycémique, fournissant une énergie soutenue et aidant à la régulation du sucre dans le sang. Son profil nutritionnel comprend :
- Vitamines du groupe B et E
- Minéraux essentiels comme le magnésium, le fer et le zinc
Ces nutriments sont bénéfiques pour le système immunitaire et la santé cardiovasculaire. De plus, la consommation régulière de cette farine améliore le transit intestinal et offre un effet rassasiant, étant adaptée pour des recettes plus digestes et de plus grande valeur nutritionnelle.